La Panetteria Gionangeli si distingue per la produzione esclusivamente artigianale 

con particolare attenzione alla tradizione e per l' impiego di farine di prima qualità

Pane lavorato a mano Bianco e Integrale

Per gli amanti della tradizione e della genuinità, il pane "a mano" con  lievito di pasta matura; Bianco con farina di grano tenero tipo"1" macinata a pietra o Integrale con farina di grano tenero integrale macinata a pietra. La lenta lievitazione e la lavorazione a mano gli donano un aspetto unico e una grana profumata.


Pane con farina Multicereali

Il pane con farina multicereali è un pane  gustoso e profumato, fatto con farina che contiene molteplici semi di cereali.

Lo realizziamo in profumatissime  pagnotte, croccanti schiacciate e morbidi panini.


Pane con farina di Segale

Salutare e gustoso,  il pane di segale è un alimento dal basso contenuto calorico e ricco di fibre.

La farina di segale e la lenta lievitazione gli donano un aspetto  rustico, oltre ad una particolare fragranza. 


Pane di Grano Duro

L'impiego di farina rimacinata di grano duro di alta qualità, unita alla nostra esperienza nella lenta lievitazione, danno vita al pane di GRANO DURO  leggermente salato, croccante all'esterno e soffice all'interno.


Pane salato

Un pane fragrante dalla crosta croccante, l'interno morbido e alveolatura fitta, privo di grassi, questo è il nostro pane salato: rosette, sfilatini e molto altro!

Grissini

Realizzati con farina bianca, integrale o al formaggio, i nostri fragranti grissini, sono uno dei prodotti da forno più apprezzati.

Pizze e focacce

Proponiamo un' ampia varietà di pizze  dalla classica al teglione, alla schiacciata rotonda, alla speciale focaccia a lunga lievitazione, tutte ben condite e con l'utilizzo di ingredienti freschi.